中文名葛氏鲈塘鳢目鲈形目拉丁学名Perccottus glenii亚纲辐鳍亚纲别名山胖头,沙姑鲈子,还阳鱼,老头鱼科沙塘鳢科界动物界种葛氏鲈塘鳢门脊索动物门属鲈塘鳢属亚门脊椎动物亚门分布分布于俄罗斯远东地区、朝鲜半岛北部、日本，以及中国辽河、黑龙江、松花江、兴凯湖等水系。纲硬骨鱼纲汉语拼音gě shì lú táng lǐ
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葛氏鲈塘鳢（学名：Perccottus glenii）是沙塘鳢科、鲈塘鳢属的一种鱼类。体形粗短，略呈纺锤形，前部呈圆筒形，后部侧扁。头大而平扁，吻尖而平扁，吻背中间有一大的骨质隆起，眼中等大，侧上位，眼间区宽而稍凹。鼻孔两对，前鼻孔微呈管状。口大，下颌稍突出于上颌，后延至眼球下方。上下颌及犁骨上具有绒毛状的锐齿带。舌宽而长，前缘圆形、游离。眼中等大，侧上位，非常凸出，上缘为眼睑所遮盖，上眶骨凸起为骨嵴。鳞中等大，头和鳃盖均有鳞，无侧线。背鳍两个，不连接；胸鳍发达，后缘圆；腹鳍小，胸位，彼此分离；尾鳍后缘圆形。体背部和体侧黑褐色或绿褐色，腹部较淡。体侧有褐缘色不规则横条纹；第一背鳍有2行、第二背鳍有6行浅黄绿色斑点；臀鳍有4行、尾鳍有6～7行浅绿褐色斑点；眼后缘及其下方向后有3条褐绿色条纹。
葛氏鲈塘鳢喜栖息于江河小支流的静水处，或者是水生植物较多的沼泽里，水位一般在30～60厘米，水底腐殖质沉积较多。活动性不强，不远游；耐缺氧，在极度缺氧的条件下也能生存。属肉食性鱼类，所处水域浮游生物和底栖动物较多。由于游动能力不强，常以潜伏方式袭击摄食过往弱小动物。分布于俄罗斯远东地区、朝鲜半岛北部、日本，以及中国辽河、黑龙江、松花江、兴凯湖等水系。
形态特征自然水域捕获的葛氏鲈塘鳢体长一般在12厘米以下，体重大多在50～100克之间，有关葛氏鲈塘鳢文献中体长和体重最大值分别为25厘米和250克，垂钓者垂钓最大重量记载为安基强所报道的210克。
背鳍Ⅶ，Ⅰ-11～12；臀鳍Ⅰ-10；胸鳍18～19；腹鳍Ⅰ-5；尾鳍3+17+3。纵列鳞36～39；横列鳞16～18；背鳍前鳞24～28。鳃耙2～3+8～9。
体长为体高3.4～4.1倍，为头长2.4～2.9倍。头长为吻长3.2～4.1倍，为眼径4.3～7.3倍，为眼间隔4.7～6.2倍。尾柄长为尾柄高1.3～1.8倍。
体延长，粗壮，前部近纺锤形，后部侧扁；背缘、腹缘弧形隆起；尾柄较高。头中大，前部钝尖，略平扁，后部高而侧扁，头宽稍小于头高；头部和鳃盖部无任何感觉管孔。颊部圆凸，颊部感觉乳突线由单个感觉乳突排成纵行而组成，有3条水平状（纵向）感觉乳突线，无垂直（横向）感觉乳突线。吻长，钝尖，平扁，吻长为眼径的1.3～1.5倍。眼中大，上侧位，稍突出，在头的前半部。眼后下方具叉状感觉乳突线2条。眼间隔宽平，为眼径的1.2～1.4倍。鼻孔每侧2个，分离：前鼻孔圆形，具一短管，位于吻部中央，不接近于上唇；后鼻孔小，圆形，在眼的前方。口大，前上位，斜裂。下颌稍突出，长于上颌。上颌骨后端向后伸达眼中部下方或稍后。上、下颌齿细尖，多行，内列齿较粗壮；犁骨具2稍大的齿丛，腭骨无齿。唇厚。舌大，游离，前端截形。鳃孔宽大，向前向下伸达眼后缘的下方。前鳃盖骨及鳃盖骨后缘光滑，无小棘。峡部宽大，鳃盖膜与峡部相连。鳃盖条6根。具假鳃。鳃耙短钝，具细齿。
体被中大圆鳞，头部、项部和鳃盖均被小圆鳞。吻部和头的腹面无鳞。无侧线。
背鳍2个，分离，相距较近；第一背鳍起点在胸鳍基部后上方，第一鳍棘短弱，第三、第四鳍棘最长，后部鳍棘较短，平放时后端伸越第二背鳍起点；第二背鳍高于第一背鳍，基部较长，后部鳍条短，平放时不伸达尾鳍基。臀鳍和第二背鳍相对，同形，起点在第二背鳍第四至第五鳍条的下方。胸鳍宽圆，扇形，下侧位，稍长于眼后头长，向后不伸达臀鳍起点。腹鳍小，起点在胸鳍基部下方，内侧鳍条长于外侧鳍条，左、右腹鳍相互靠近，不愈合成吸盘，末端远不达肛门。尾鳍长圆形。
液浸标本的头、体为棕褐或青褐色，背侧黑褐色，体侧有不规则的褐色斑块及间断的横纹，腹部灰褐色。头部自眼的后缘至前鳃盖骨后端具2褐色斜纹。背鳍、臀鳍及尾鳍深褐色，具多行暗色点纹。胸鳍基部常具1个云纹状灰色斑。胸鳍和腹鳍为灰色。
栖息环境 葛氏鲈塘鳢喜栖息于江河小支流的静水处，或者是水生植物较多的沼泽里，水位一般在30～60厘米，水底腐殖质沉积较多。适温范围较广，15～30℃内均可生存。
生活习性 葛氏鲈塘鳢活动性不强，不远游；耐缺氧，在极度缺氧的条件下也能生存。越冬能力强。能潜伏于水底泥土中 ，几乎停止活动。水面封冰时，葛氏鲈塘鳢常栖身于半球形冰洞里，直径从20～200厘米不等，冰洞顶部距冰面约30～60厘米，洞口位于水中，其下方常有茂密的水生植物，洞中充满了小冰块和空气，温度接近于零度，葛氏鲈塘鳢能够在这种环境中越冬。当砸开冰面，直接将鲈塘鳢从冰洞中拖出时重新放入深水中便能苏醒过来，并开始游动。故被誉名为“还阳鱼”。
葛氏鲈塘鳢属肉食性鱼类，所处水域浮游生物和底栖动物较多。由于游动能力不强，常以潜伏方式袭击摄食过往弱小动物。赵玉堂报道葛氏鲈塘鳢常捕食生物包括红线虫、水蚯蚓、蚂蝗、蝼蛄幼虫、贝类和各种水生昆虫的幼虫等等，个体较大的也可吞食幼鱼；葛氏鲈塘鳢可摄食摇蚊的幼虫、鱼和鱼卵；葛氏鲈塘鳢常年均可摄食，所以即使在冬季也能垂钓到该鱼。
分布范围 分布于俄罗斯远东地区、朝鲜半岛北部、日本，以及中国辽河、黑龙江、松花江、兴凯湖等水系。
繁殖方式 葛氏鲈塘鳢雌雄异体，卵生，体外受精。雌鱼一般在2龄性成熟，怀卵量与年龄正相关，葛氏鲈塘鳢怀卵量由1龄的884个增加至7龄的37056个；产卵期为5月初至7月，其中6月最盛；生殖期雄鱼体上出现孔雀绿色婚装，背鳍出现白色斑点。产卵适宜水温为16～20℃，卵产出后粘附于水生植物上，排列整齐。雄鱼有保护卵孵化的习性，孵出后2天的稚鱼即主动索食。
葛氏鲈塘鳢胚胎发育可划分为受精卵、胚盘形成、卵裂期、囊胚期、原肠期、神经胚期、尾芽期、出膜前期和出膜期九个阶段25个时期；刘义新等人研究表明，采用葛氏鲈塘鳢专用鱼巢孵化，水温15～17℃，经过大约140小时破膜，水温在21～22℃，约56小时破膜。温度达到25℃以上，受精卵全部死亡，且用浮游动物开口成活率较高。
保护现状 列入《中国生物多样性红色名录——脊椎动物卷》（2015年5月20日）——无危（LC）。
主要价值葛氏鲈塘鳢作为中国东北地区土著鱼类，由于肉质细嫩、味道鲜美、刺少且营养价值较高，常被以酱焖或油炸的方式加工后食用，由于风味独特，营养丰富，已成为各大酒店和饭庄招揽客人的特色菜。
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